Ciseaux à volaille HENDI Noir, (L) 260 mm - 781401 - Acier forgé - Clip de verrouillage - Robuste et tranchant comme un rasoir
- Fabriqué en acier au chrome-molybdène forgé pour plus de résistance et de précision
- Les lames tranchantes comme des rasoirs coupent sans effort la volaille et les os
- Les poignées ergonomiques en POM offrent une prise ferme et un effet de levier optimal
- Clip intégré pour verrouiller les ciseaux en toute sécurité lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Conception de lame et de manche sans couture pour une hygiène supérieure
Conçus pour les cuisines à grand volume et les chefs expérimentés, les ciseaux à volaille HENDI Noir (L) 260 mm allient puissance et tranchant chirurgical dans un seul outil professionnel. Fabriqués d'une seule pièce en acier forgé au chrome-molybdène, ces ciseaux coupent parfaitement la viande, la peau et même les petits os, sans glisser ni forcer.
Le manche ergonomique en POM est conçu pour offrir confort et contrôle, offrant aux chefs un excellent levier à chaque coupe. Un clip de verrouillage assure un rangement sûr, tandis que la transition fluide entre la lame et le manche empêche l'accumulation de nourriture, garantissant ainsi un usage quotidien sûr et hygiénique.
Parfaits pour découper la volaille ou préparer des oiseaux rôtis pour la présentation, ces ciseaux sont un compagnon de confiance dans toute cuisine professionnelle.
Réalisez vos préparations en toute confiance : choisissez les ciseaux à volaille HENDI 260 mm pour leur précision, leur puissance et leurs performances.
